外送祕技

一間美國餐廳在外送平台上生意不差，卻最終選擇全面退出平台 原因不是沒訂單，而是—— 越做越忙，但不一定越賺 & […]

在外送平台抽成動輒 30% 的情況下，導客轉單成為不少餐飲業者的必修課。但很多老闆還沒開始做，或是不知道怎麼做

不是每一種餐飲店都一定要做外送，有些業態做了反而破壞品牌定位、損耗利潤、或讓營運更複雜。 以下是幾種比較不適合

現在的小品牌，從 LINE 社群開單、IG 限動接單，到每週限時公告開單——每一步都像在測試顧客會不會回頭。

根據資深產業分析師分析，外送市場已進入穩定成長期，在資策會產業情報研究所（MIC）發布《外送大調查》，2024